2018.10.09
葡萄
【 葡萄 】
旬の果物、葡萄。
浅草本店で飾っている葡萄はフェイクフルーツですが、
皮についている白い粉状の様子など、とてもリアルにできています。
ちなみに、この白い物質は糖が果皮に出たもので「ブルーム」と呼ばれています。
ブルームがまんべんなく付いている葡萄は鮮度が良い証拠なのだそう。
ちょっとお値段が張りますが、せっかくですから奮発して、
旬のおいしさを楽しんでみてはいかがでしょう。
その際はぜひブルームの様子をチェックしてみてくださいね♪
手ぬぐい「葡萄」
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