2019年03月25日の記事一覧 2019/03/25 新作:旬鰹 【 新作:旬鰹 】 初夏の季節感を描いた新作「旬鰹」をご紹介いたします。 春の終わり頃から初夏にかけて旬を迎える初鰹。 江戸時代、初鰹の売出しが始まるのが4月頃でした。 初鰹は大変高価でしたが、一般庶民もこぞって買い求めたといいます。 楽しむことに金を… 安坊からのお知らせ